日前，从藤县人民政府向人大常委会的工作汇报中了解到，2012年，藤县为了进一步保障人民群众的饮食卫生和安全，加强了对该县饮食卫生的日常监督和餐饮服务许可工作。有效地提高了该县人民群众的健康水平。
　　2012年，藤县人民政府以学校食堂、工业园区食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点检查对象,以食物中毒风险较高的凉菜、生食水产品、调味品等作为重点品种，以索证索票、进货查验、采购贮存、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具消毒等为重点环节，加强了饮食卫生日常监督的检查力度。共出动执法人员297人次，车辆63台次，对429家餐饮单位进行了监督检查，下达监督意见书27份，责令改正通知书5份。与此同时，为了进一步完善餐饮服务行政许可管理，加强对农村餐饮服务的监管，提高《餐饮服务许可证》持证率和从业人员健康体检率，该县结合餐饮服务监管人员不足的实际情况，充分利用餐饮行业协会的力量，在部分乡镇试行开展乡镇以下《餐饮服务许可证》集中核发工作，大大加快了该项县餐饮服务许可证核发的速度。到目前为止，已核发《餐饮服务许可证》300家，有效地提高了该县餐饮卫生行业搞好餐饮卫生服务的自觉性，促进了该县人民群众健康水平的提高。
　　

（黄国飞）