“大伯,以后买猪肉前先看看猪肉皮上有没有红印和蓝印,有这两个印的,就是定点屠宰的猪肉,可以放心购买。”这段对话发生在2018年1月31日的太平镇街头。
为了确保全县人民吃上放心的肉品,大力打击私宰肉类,根据近期群众的举报线索,1月31日,县食药监局联合太平镇政府、太平派出所等多个部门,对太平镇市场上的私宰肉进行整治。整治行动中,各部门共派出24名执法人员,对太平镇5个销售私宰肉的摊档进行检查。检查中共查扣225.9公斤私宰猪肉,货值金额总值人民币4775.32元。
据了解,此次私宰肉整治属于县食药监局春节食品安全专项整治的一部分,在春节前,县食药监局将联合县食安委各相关成员单位对全县食品市场进行一次全方位的整治,确保群众在节日期间吃得放心、安全,过一个欢乐祥和又安全的新春佳节。