又是一年开学季,为了确保校园食品安全在疫情防控期间更加安全、平稳、有序,自9月1日起我局在全县范围内开展校园及周边食品安全大检查专项行动。
9月3日,局党组书记、局长卢猛,局党组成员、副局长曾庆明带队开展校园食品安全和价格监督检查。
卢猛(右二)在检查中强调:党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。学生是国家的未来,校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全,事关社会稳定和谐,是食品安全监管工作的重中之重。现在疫情防控工作形势依然严峻,食品安全工作更是不能放松,学校要切实履行好主体责任,要充分认识校园食品安全的重要性和紧迫性,增强责任感和使命感,强化优化意识和底线思维,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
曾庆明(右二)在检查中提出:学校作为经营主体第一责任人,在重视食品安全的同时还要注重对校园食堂的管理,要从维护学生的利益出发,要坚持以“公益性”“保本”为原则,坚持公平、公开、合理、诚信的“定价底线”,明码标价,不随意涨价。
这次专项行动重点检查了学校落实各项制度措施、从业人员卫生健康状况、食品安全知识培训、原料采购、制售过程管理、食品留样等情况,对检查中发现的食品安全风险隐患,立即督促学校进行整改并及时回访复查。
下一步我局将组织执法力量对全县校园及周边食品经营者进行拉网式大排查,严把食品采购、贮存、制售关,确保不发生食品安全事故。