为切实保障牛肉质量安全，确保群众吃上放心牛肉，5月7日，藤县市场监督管理局联合梧州市食品药品检验所对辖区内牛肉经营单位开展专项监督抽检。

本次专项行动对金叶市场、河东农贸市场、兴达市场、城西市场等农贸市场及市场周边销售的牛肉进行全覆盖抽检，共抽取牛肉样品15批次，样品已送往梧州市食品药品检验所进行检测，检验项目包括“瘦肉精”（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）和磺胺类（总量）、水分等，检测结果将及时向社会公示。

下一步，藤县市场监督管理局将持续加大对牛肉市场的监督检查频次，加强监督抽检力度，对销售注水牛肉、掺假掺杂牛肉和未按规定进行检疫检验或检疫检验不合格的牛肉等从严从重查处，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。