高考即将来临,为给广大考生营造一个安心、舒适的环境,藤县工商部门立足自身职能,采取有效措施早做准备、提前预防,开展食品安全专项整治,全力为高考保驾护航。
据悉,该局是以6月1日实施的《食品安全法》为契机,以中小学校、幼儿园及周边地区为重点,开展食品安全大检查。一是在校园周边宣传《食品安全法》,热情为群众咨询和解答相关食品安全问题;二是严查主体资格,对学校周边地区未取得或者不具备食品经营资格的食品经营摊点、餐饮店,特别是流动摊贩进行全面清理和取缔。三是以校园内餐饮店、学校食堂为重点,重点检查校园内小卖部的购销台账建立是否规范,票据是否齐全有效,检查其出售的食品有无厂名、厂址,无生产日期和安全使用期,是否存在销售过期、变质、不合格食品和假冒食品给学生的行为;四是检查学生饭堂卫生是否符合相关规定,检查肉类、蔬菜、用油等进货台账是否齐全,切实保护学生的身体健康。
(林自强 聂杰松)